梅雨の合間に梅ちぎり
梅ちぎり(令和3年5月19日) 菊池郡菊陽町
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昨日は、梅雨の合間の曇り空を見て、2時間ほど菊陽町の実家の梅ちぎりに行ってきました。
毎年のルーティン 「梅仕事」
朝方までの雨で梅の葉っぱは濡れており、合羽を着ての手ちぎりの作業になりました。平成26年から毎年私のルーティンになっています。平成28年の熊本地震の時は収穫に行けませんでしたので今回で6回目になります。今年の梅はゴールデンウイーク前の強風でだいぶ落ちてしまい、自然の摘果のせいか身はピンポン玉よりも大きく身が引き締まっています。
晴れの日であれば、ブールーシートを張り高い実は竹の棒で落とす作戦で収穫の量産化を図りますが今年は脚立に上りちぎっては降りの繰り返しで足腰、首の心地良い筋肉痛が今日になって出てきています。
日ごろの運動不足が少しは解消出来たかなあと思います。
次回は、甘さ控えめ梅酒造りのレシピをご紹介したいと思います。
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